- 05 มี.ค. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
ศาสตราจารย์ Yoshihiko Koga แห่งมหาวิทยาลัย Kyorin ในกรุงโตเกียวได้ค้นพบว่า การรับประทานอาหารบางชนิดนั้นสามารถช่วยลดความเครียดและลดอาการแก่ก่อนวัยอันควรของมนุษย์ได้ ซึ่งอาหารที่ว่านั่นก็คือ ไอศกรีม โดยผลจากการสแกนคลื่นสมองพบว่า หลังจากที่ได้กินไอศกรีมในตอนเช้า คลื่น Alpha ในสมองของเหล่าอาสาสมัครนั้นมีปริมาณที่เพิ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งคลื่นสมองตัวนี้จะช่วยในเรื่องของความตื่นตัว ลดความเครียด และความฉุนเฉียวของมนุษย์
โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัยทำงานที่ต้องอาศัยความตื่นตัว และการพักผ่อนสมองเป็นอย่างมาก แค่กินไอศกรีมครั้งละ 3 ช้อน ในทุกๆ เช้า ก็ช่วยให้สมองทำงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นแล้ว รู้อย่างนี้แล้ว หากคุณกำลังหงุดหงิดงุ่นง่าน ตกอยู่ในอาการหัวร้อน ไม่แน่ว่าลองเข้าร้านสะดวกซื้อ หยิบไอศกรีมหวานๆ เย็นๆ ชื่นใจมากินก็อาจจะช่วยได้นะค่า
ขอบคุณข้อมูล : daily.rabbit