- 05 ก.ย. 2560
น่ายกย่อง!! ชาวเน็ตเเห่ชื่นชมร้านเบเกอรี่ติดน้ำท่วม พลิกวิกฤตเป็นโอกาส อบขนมกว่า 48 ชม. เพื่อแจกผู้ประสบภัย
จากกรณีพายุเฮอริเคนฮาร์วีย์ ได้ถล่มเทกซัส สหรัฐฯ ประชาชนชาวบ้านได้รับผลกระทบอย่างหนักในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา เเละหนึ่งในนั้นคือร้านเบเกอรี่ที่ชื่อ เอล โบลีญโญ (El Bolillo Bakery) ในร้านนั้นพนักงาน 4 คนติดอยู่ ออกไปไหนไม่ได้เลย แต่แทนที่จะนั่งรอความช่วยเหลือ พวกเขากลับทำในสิ่งที่ไม่คาดคิดโดยอุ่นเตาให้ร้อน ทำขนมด้วยวัตถุดิบที่มี เพราะยังมีชาวเมืองที่หิวโหย และนี่คือทางเดียวที่พวกเขาสามารถทำได้ในขณะนั้น
โดยเรื่องราวที่น่าประทับใจนี้ ถูกเผยเเพร่โดยฟ็อกซ์นิวส์ เมื่อวันที่ 1 กันยายน ที่ผ่านมา โดยนาย ไบรอัน อัลวาราโด ผู้จัดการร้านเบเกอรี่แห่งนี้เล่าว่า ในช่วงบ่ายของวันที่ 26 สิงหาคม ฝนตกหนักเเละตอนนั้นมีออเดอร์เข้ามาเยอะมาก ทางร้านพยายามเร่งอบขนมให้ได้ตามยอดทั้งหมด จึงทำให้พนักงานเลิกงานช้ากว่าปกติ โดยที่ไม่มีใครรู้ถึงสถานการณ์อันเลวร้ายภายนอก ในขณะนั้น
นาย ไบรอัน ยังเล่าอีกว่า ปิดร้านกันดึก และพยายามทำขนมปังให้ได้มากที่สุด เพื่อให้เพียงพอสำหรับทุกคน ช่วงนั้นทำงานกันหนักมาก ง่วนอยู่หน้าเตาทั้งวัน และไม่มีใครรู้เลยว่าฝนมันตกหนักมาก ภายในเวลา 3 ชั่วโมง ระดับน้ำก็สูงถึง 25 เซนติเมตร พนักงานจึงติดอยู่ในร้าน ออกไปไหนไม่ได้ ถึงแม้ว่าจะมีความหวาดกลัว วิตกกังวล และอยากกลับบ้านไปเพื่อพบหน้าครอบครัวมากแค่ไหน แต่ก็พยายามแก้สถานการณ์ให้ดีขึ้น โดยการอบขนมต่อไปโดยตลอดระยะเวลา 48 ชั่วโมงที่ติดอยู่ในร้านนั้น เหล่าพนักงานคร่ำเคร่งกันอยู่หน้าเตาแบบไม่ได้หยุดพัก โดยนำแป้ง 4,400 ปอนด์ เอามาทำขนมต่าง ๆ โดยมีตั้งแต่ โบลีญโญ (ขนมปังฝรั่งเศส) โคลาช (ขนมคุ้กกี้สอดใส้ต่าง ๆ) และขนมปังหวาน เคิร์กเห็นดังนั้นจึงช่วยด้วยอีกแรง โดยเอาขนมทั้งหมดใส่ในรถจี๊ปของเขา และนำมันไปแจกจ่ายตามศูนย์หลบภัย สถานพยาบาล รวมทั้งสถานีตำรวจ เพื่อให้ผู้ประสบภัยได้อิ่มท้องกันทุกคน
หลังจากที่เรื่องราวนี้ถูกเผยเเพร่ออกไป ชาวเน็ตต่างพากันยกย่องให้เป็นฮีโร่เเละเเสดงความชื่นชมเป็นจำนวนมากแม้แต่นายวิเซนเต ฟ็อกซ เกซาดา อดีตประธานาธิบดีแห่งเม็กซิโกก็ยังได้ออกมายกย่องถึงวีกรรมของพวกเขาในครั้งนี้