- 16 ก.ค. 2560
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
วันนี้ 16 ก.ค.60 ผู้สื่อข่าวประจำ จ.ปราจีนบุรีรายว่า จากที่มีฝนตกชุกหนาแน่นในช่วงนี้ ที่บ้านเนินหินตั้ง หมู่ 10 ต.หนองแก้ว อ.ประจันตคาม จ. ปราจีนบุรี ที่ตั้งติดเลียบตีนเขากับอุทยานแห่งชาติเขาใหญ่มรดกโลกเส้นทางที่จะเข้าไปสู่น้ำตกธารทิพย์,น้ำตกสาวน้อย,น้ำตกเหวอีอ่ำ ได้นั้น ชาวบ้านแจ้งว่า ในแต่ละวันช่วงนี้ มีชาวบ้าน มาเก็บเห็ดระโงก,เห็ดโคนที่ออกดอกหนาแน่นมาก เพื่อนำไปประกอบอาหาร – บางรายหาไปขายสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ จึงลงพื้นที่ตรวจสอบ แยกจากถนนสายสุวรรณศร หรือ 33 (ปราจีนบุรี-ปะจันตคาม) เข้ามาทางถนนสายบ้านยาง – เนินหินตั้ง เกือบ 8 กม. พบ 2 ข้างทางก่อนขึ้นไปสู่น้ำตกธารทิพย์ ,น้ำตกสาวน้อย ในพื้นที่เป็นป่าชุมชนที่ยังคงอุดมสมบูรณ์ รวมจำนวน 509 ไร่ ที่ยังฝีสภาพเป็นพื้นที่ป่าชุมชนสมบูรณ์ขนาดใหญ่ ซึ่งกันไว้เป็นพื้นที่สาธารณะประโยชน์ มีไม้ยืนต้น ไม้ผลหลากหลาย จากกรมป่าไม้เมื่อหลายสิบปีก่อน
นายวิชัย อาทร ผู้ใหญ่บ้านหมู่ที่ 10 บ้านเนินหินตั้ง กล่าวว่า “ป่าชุมชนแห่งนี้ นับว่ามีคุณประโยชน์แก่ประชาชนในหมู่บ้านอย่างมาก โดยเฉพาะในเรื่องของของป่า ที่กินได้มีหลายอย่าง ที่ทุกคนนำมาประกอบอาหารในครัวเรือนได้ ลดค่าใช้จ่ายในครัวเรือนได้ระดับหนึ่ง นอกจากกินในครอบครัว บางคนก็นำไปขายที่ตลาดปิงพลาซ่า บ้านโง้ง ต.โพธิ์งาม อ.ประจันตคาม หรือ ยำไปขายตามหน้าโรงงานต่าง ๆ สร้างรายได้อีกทางหนึ่ง
และป่าชุมชนยังทำให้ทุกคนรักและหวงแหนทรัพยากรมาก ทุกคนช่วยกันดูแลผืนป่านี้อย่างดี และไม่มีใครกล้าทำผิดกฎหมาย เช่น ตัดไม้ในป่าชุมชนแห่งนี้ ตนในฐานะผู้นำหมู่บ้านกับคณะกรรมการหมู่บ้านจะออกตรวจพื้นที่ป่าชุมชนอยู่บ่อยๆเป็นการป้องปรามผู้ที่จะเอาเปรียบสังคมในชุมชนแต่ก็ยังไม่มีใครมาทำผิดกฏของป่าชุมชน ป่าชุมชุนบ้านหินตั้ง มีพื้นที่ป่าไม้เบ็ญจพรรณหลากหลายชนิด ขึ้นเองตามธรรมชาติ ซึ่งอยู่คู่กับหมู่บ้านติดกับที่ตั้งอุทยานแห่งชาติ น้ำตกธารทิพย์ ฯลฯ ประชาชนในพื้นที่ร่วมกันดูแลผืนป่าแห่งนี้ร่วมกันอย่างมีระบบและเด็ดขาด ห้ามผู้ใดฝ่าฝืนทำผิดกฎหวงห้ามที่ตั้งไว้ แต่ทุกคนในชุมชนสามารถเข้าไปหาของป่ามาทำอาการหรือซื้อขายของป่าจำพวกพืชผัก ห้ามล่าสัตว์ป่าในพื้นที่เด็ดขาด ของป่าที่รับประทานได้ รวมถึงเห็ดตามฤดูกาลก็จะมี ประชาชนเข้าไปหาได้ โดยเฉพาะชุกชุมมากช่วงฤดูฝน อาทิ ผักแต้ว, ผักหวานป่า ,ยอดชะมวง ,บุก พืชผักเหล่านี้ประชาชนรอบๆสามารถเข้าไปหาของป่าได้ทุกคน ไม่เพียงแต่ประชาชนในพื้นที่ มาเก็บของป่า คนต่างจังหวัดก็มาหาของป่า พวกเห็ดโคน เห็ดระโงกขาว, เห็ดระโงกเหลือง เห็ดเผาะ เป็นต้น เห็ดเหล่านี้ประชาชนที่มีอาชีพเก็บหาของป่านั้นจะรู้ว่าเห็ดเหล่านี้สามารถนำมากินได้ไม่มีพิษ สังเกตดูง่าย ๆ คือ เห็ดไม่มีพิษ ดอกจะไม่มีลาย เส้นขาวก็ขาวทั้งต้น เหลือง ก็ เหลืองทั้งต้นไม่มีกลิ่นหอมฉุน เห็ดจำพวกนี้ มีราคาสูง เหลือจากกิน ยังนำมาขายได้ ราคาระหว่าง ก.ก.ละ100-120บาท พบผู้คนนิยมรับประทานเพราะมีรสชาติอร่อยหอมหวานตามธรรมชาติ ไร้สารพิษตกค้าง”นายวิชัย
ด้าน นางระทม คำลำเภา อายุ 53 ปี เลขที่ 59 หมู่ 4 ต.บุฝ้าย อ.ประจันตคาม จ.ปราจีนบุรี กล่าวว่า “เป็นชาวบ้านที่ชอบมาเก็บหาของป่า ในป่าชุมชุนเนินหินตั้งแห่งนี้ โดยเฉพาะเห็ด มั้งเห็ดโคน และ เห็ดระโงก ซึ่งหาง่ายในช่วงปลายเดือนเมษายนของทุกปี จากในป่าชุมชน ที่จะเริ่มแตกดอก ออกผล เมื่อได้ฝนใหม่ ๆ ทุกคนจะรู้ว่า พืชผักของป่าชนิดใดบ้าง จะมีการออกดอก ออกใบ เราก็จะเข้าป่าไปเก็บมาประกอบอาหาร” “และเดือนกรกฎาคมนี้ ที่มีฝนจะเริ่มชุก และ มีอากาศร้อนอบอ้าว ทำให้เห็ดต่างๆ ในป่าชุมชนแห่งนี้ พากันออกดอกอีกรอบ จึงเป็นโอกาสดีของประชาชนจะเข้าไปเก็บเห็ดกันอีก วันนี้(16ก.ค.) ได้ออกจากบ้านเข้าป่า หาเก็บเห็ดตั้งแต่รุ่งสาง เมื่อมาถึงป่าก็พากันจอดรถ จยย.ไว้ แล้วต่างแยกย้ายกับเพื่อนบ้าน ออกหาเก็บเห็ดชนิดต่าง ๆ โดยเฉพาะเห็ดระโงก ที่มีทั้งระโงกเหลือง,ระโงกขาว – เห็ดโคน โดยวันนี้ได้เห็ดมากพอสมควร ราว 3 ก.ก. มีบางคนอาจจะได้มากกว่านี้ แล้วแต่ใครดวงดี ก็ได้เยอะ แต่ว่าทุกคนที่เข้าป่าจะได้เห็ดกันทุกคน” นางระทมกล่าว และกล่าวต่อไปว่า “บางคนได้เห็ดหาก มีคนมาแบ่งซื้อก็ขาย ๆ ในราคา ก.ก.ละ 200 บาท และ ส่วนหนึ่งแบ่งมาไว้ทำอาหารกินในครัวเรือน ซึ่ง เห็ดสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น ต้มยำ , แกงเปรอะ, แกงอ่อม เป็นต้น แต่เห็ดโคน,เห็ดระโงก เห็ดพวกนี้ มีอายุสั้นๆ ก็จะเหี่ยวเฉาลงไปเร็ว โดยนับจากโผล่เหนือดินได้ 2 วัน ก็จะเน่าเสียทันที และจะหมดฤดูเห็ดออกดอกเดือนครึ่ง ถึง 2 เดือน เท่านั้นก็จะหมดฤดู”นางระทมกล่าวในที่สุด
ภาพ/ข่าว มานิตย์ สนับบุญ /ทองสุข สิงห์พิมพ์ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.ปราจีนบุรี