- 16 ก.ค. 2561
แม่บ้านห้ามพลาด!!! กระทะเก่าขึ้นสนิม อย่าทิ้ง!! ทำให้ใหม่ได้ภายใน 3 นาที แถมไม่กลับมาติดกระทะอีกด้วย!!!
หลายบ้านเวลาซื้อกระทะมาใช้ พอใช้ไปสักระยะก็จะเจอเหตุการณ์ที่คล้ายๆกัน นั้นคือ ตอนแรกเป็นกระทะเคลือบผิว ทอดไม่ติดกระทะ แต่พอทำกับข้าวไปนานๆ ครั้งแล้วครั้งเล่า จากสภาพที่เคลือบผิวก็จะค่อยๆหลุดลอกออกไปทีละนิด ทำให้คราวต่อไปเมื่อทอดปลาก็จะติดกระทะ ,ทอดหมูก็จะติดกระทะอีก แย่ลงเรื่อยๆ และเมื่อนำกระทะไปล้างเสร็จหากไม่คว่ำกระทะ มีน้ำหลงเหลือในกระทะก็จะเกิดเป็นสนิม เสียสุขภาพอีกโอ๊ยๆๆ ตายแล้ว ปัญหาเยอะแยะมากมาย
.
.
เพราะฉะนั้น วันนี้จึงได้หยิบมาบทความต่างประเทศมาฝาก เป็นวิธีที่ง่ายๆ ใช้เวลาเพียง 3 นาทีเท่านั้น สะดวก รวดเร็ว แค่นี้ก็ทำให้กระทะที่ปัญหามากมาย กลับมาใช้งานได้เหมือนเดิม ที่สำคัญไม่เกิดสนิมด้วย
.
.
แต่ก่อนอื่นต้องมาเตรียมอุปกรณ์กันก่อนนะ กระทะใบที่มีปัญหา,น้ำมันทำอาหารทั่วไป,น้ำส้มสายชู,ฝอยขัดหม้อ,ทิชชู่
.
.
จากนั้นนำกระทะมาวางบนเตา เปิดไปจนกระทะเกิดควัน
.
.
จากนั้นเท่น้ำส้มสายชูลงไปพอประมาณ
.
.
ปิดไฟ ฉวยโอกาสตอนที่กระทำกำลังร้อนๆ นำฝอยขัดหม้อมาขัดกระทะด่วน ขัดให้สะอาดทั่ว
.
.
จากนั้นใช้กระดาษทิชชู่ซับน้ำออก ให้กระทะแห้งสนิท
.
.
ขั้นตอนต่อไป เทน้ำมันลงไปในกระทะเล็กน้อย
.
.
ใช้กระดาษทิชชู่แผ่นใหม่ ถูน้ำมันให้ทั่วกระทะ
.
.
เหตุผลที่ต้องทำแบบนี้เพราะว่า ใช้น้ำส้มสายชูทำความสะอาดกระทะด้วยกรดจากในน้ำส้มสายชู จากนั้นก็เท่น้ำมันลงไปเพื่อครอบ เหมือนการสร้างฟิล์มป้องกันอีกชั้น แบบนี้กระทะก็จะได้ไม่ขึ้นสนิมอีก เพื่อนๆลองนำไปทำดูได้นะ เก็บรักษาได้ 10 กว่าวันโดยไม่ขึ้นสนิมเลยนะ และทอดไม่ติดกระทะด้วย นั่นเอง
Cr.ideadeede