อดีตดาวร้ายงง หลัง อย.ดำเนินคดีไส้กรอก 13 ยี่ห้อ พบหน้าซองเป็นรูปตัวเอง

หลังจากที่ อย. เผยผลวิเคราะห์ไส้กรอกที่ทำเด็กป่วย พบ "ไนไทรต์" เกินปริมาณกำหนด จัดเป็นอาหารไม่บริสุทธิ์ มีโทษหนัก จับมือ สสจ. ทั่วประเทศตรวจสอบสถานที่ผลิต จำหน่ายไส้กรอก เก็บตัวอย่างส่งตรวจวิเคราะห์แล้ว อยู่ระหว่างรอผล เตือนผู้ผลิตขออนุญาตให้ถูกต้อง เข้มงวดกระบวนการผลิตให้เป็นไปตามมาตรฐาน และ คำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภค ส่วนผู้บริโภคขอให้ระมัดระวัง เลือกซื้อไส้กรอกจากหลักแหล่งที่น่าเชื่อถือ มีเครื่องหมาย อย.

จากผลการตรวจสอบกรณีมี ผู้ป่วยจากการรับประทานไส้กรอก ที่ผลิตจากโรงงานเถื่อนในจังหวัดชลบุรี ผลวิเคราะห์จากตัวอย่างไส้กรอกที่ ผู้ป่วยรับประทานทั้ง 4 ตัวอย่าง ได้แก่ ยี่ห้อ “ฤทธิ์” ฮอทดอก รมควัน และฟุตลองไก่รมควัน ไม่ระบุยี่ห้อ พบว่ามีปริมาณไนไทรต์เกินจากที่กฎหมายกำหนดถึง 35-48 เท่า จัดเป็นอาหารไม่บริสุทธิ์ มีโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปีหรือ ปรับไม่เกิน 20,000 บาท หรือทั้งจำทั้งปรับ

กรณีนี้มีการอายัดสถานที่ และของกลาง มูลค่ารวมกว่า 4.3 ล้านบาท โดยตรวจจับและดำเนินคดีกับผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูปจากเนื้อสัตว์ที่ไม่มี อย. จำนวน 13 รายการ คือ

1. ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป ตรา เคน หมูชีส (มีเปลือก)

2. ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป KC คอกเทลรมควันไก่ (มีเปลือก)

3. ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป KC คอกเทลรมควันหมู (มีเปลือก)

4. Super-Rich ไส้กรอกชีสนม (มีเปลือก)

5. Super-Rich คอกเทลรมควัน (มีเปลือก)

6. Super-Zaab ไส้กรอกแฟร้งไก่ (มีเปลือก)

7. เคนจิ. ฟุตลองชีส (มีเปลือก)

8. เคนจิฟุตลองรมควันหมู(มีเปลือก)
 

9. ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป KC 10. KC หมูยออุบล

11. ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป ตรา FC จัมโบ้คลาสิค (มีเปลือก)

12. ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป ตรา ริช ไส้กรอก รมควัน (มีเปลือก)

13. ผลิตภัณฑ์อาหารแปรรูป ไส้กรอก ไม่มีฉลาก

สำหรับกรณีสำนักงานอาหารและยา FDA กระทรวงสาธารณสุขเมียนมา เตือนประชาชน ห้ามรับประทานไส้กรอกจากประเทศไทย ยี่ห้อ “ฤทธิ์” นั้น อย.ได้ขอความร่วมมือ ให้สำนักงานสาธารณสุขจังหวัด ที่ติดชายแดนเพิ่มการเฝ้าระวังแหล่งจำหน่ายในตลาดชายแดน และเพิ่มการแจ้งเตือนภัยผู้บริโภค ให้ครอบคลุมมากขึ้น