- 15 ธ.ค. 2565
พ่อค้าเล้งแซ่บถึงกับตกใจ เคลื่อนไหวอีกครั้ง ชี้แจงเหตุผลที่เลือกงานนี้บิ๊กเมาน์เท่น มีทีมงานติดต่อมาด้วยความมั่นใจ พยายามทำเมนูเพิ่มแล้ว
กรณีพ่อค้าเล้งแซ่บ โพสต์ประสบการณ์สุดช้ำ โอดงานขายฝันบิ๊กเมาน์เท่น ลงทุน2แสน สุดท้ายขาดทุนย่อยยับ ทั้งๆที่ทางผู้จัดงานการันตียอดขายไว้วันละ 2,500 เสิร์ฟ ล่าสุด พ่อค้าเล้งแซ่บ ชี้แจงอีกรอบเหตุผลที่เลือกงานนี้ พร้อมเริ่มต้นใหม่ขอเก็บอะไรแย่ๆไว้เป็นบทเรียน ขอบคุณทุกกำลังใจ
จบงาน จบชีวิต ไปกับบิ๊กเมาท์เท่น 12 ประสบการนี้จำสุดชีวิต ค่าลงทุน2แสน เผลอๆเกินอีก เงินลงทุน กุก็ต้องไปกู้มา เพราะคำการันตรีจากผู้จัดงาน กับคำว่าต้องเตรียมสินค้าไว้วันละ 2500เสิร์ฟนะคะ ตาลุกดิ งานนี้ได้ขายยอดเป็นแสนแน่นอน วันเปิดขายวันแรก แย่มาก มองดูแล้วว่ามันไม่ใช่งานมหกรรมคอนเสิร์ต แต่ มันคืองานเดินทางไกลแห่งชาติ งานแฟชั่นแห่งยุค และงานแข่งเยี่ยวนานาชาติ เละเทะม๊ากกก
การจัดการระบบน้ำ น้ำแข็ง ห้องน้ำ ที่นั่งลูกค้าความสะดวกของร้านค้ากับค่าที่5หมื่นไม่มี สรุปเลย!!! เจ๊งเยสเข้ ขาดทุนหย่อยยับ กับงานขายฝัน เข็ดแล้วกุ งานเดินสาย ตอนนี้สงสารเมียมาก นางยิ้มกลบเกลื่อนความเศร้า ไหนจะเจ๊ง ไหนจะใช้หนี้ ใหนเงินที่เก็บ สูญเปล่ากับคำว่าการันตรี เห้อ!!! "โปรดยืนไว้อาลัยพ่อค้าแม่ค้าที่เหมือนกับกุ1นาที"
ล่าสุด พ่อค้าเล้งแซ่บตกใจมาก เคลื่อนไหวชี้แจงอีกครั้ง ตกใจมากครับกับคอมเม้นและการแชร์ ก่อนอื่นผมขอขอบคุณสำหรับกำลังใจและความรู้จากทุกๆคอมเม้นนะครับผมขออธิบายก่อนนะครับ ว่าทำไมผมถึงเลือกงานนี้
เริ่มต้นจาก
1.มีทีมงานติดต่อมาจากงานระดับบิ๊กขนาดนั้นก็ย่อมมั่นใจว่ามันจะออกมาดี
2.มีการการันตียอดขายและให้เราเตรียมของให้พอขาย อย่างต่ำ2500เสริฟต่อวัน
3.ผมถามเรื่องที่นั่งสำหรับลูกค้า เค้าบอกว่าจัดสรรหากองฟางรองรับลูกค้าหน้าร้านอย่างดี
4.ผมก็คิดว่าต้มเล้งจะกินอยากมั้ยในงาน เค้าบอกเราว่าร้านหมูกระทะก็มี มีกองฟางไว้นั่ง
5.จากสถานการณ์วันจริง ผมคาดการดูแล้วว่าต้มเล้งคงขายยาก เลยทำเมนูเพิ่มคือเล้งกระเพรากรอบ และเล้งคลุกพริกเกลือ มีทั้งราดข้าวและกับข้าว แต่ก็นะ มันก็ช่วยได้นิดหน่อย เพราะไม่ได้เตรียมการมา
ปล.เหตุผลที่เรามั่นใจ เพราะเค้าคือทีมงานระดับนั้น และใช้คำว่า ร้านได้รับคัดเลือก คำนี้ทำให้เราคิดและมองได้ว่า ร้านเราโอเคน่าจะขายได้ทีมงานถึงมาเลือกเราและกล้าการันตียอดขายขนาดนั้น ทำไงได้ ผมก็คน คนนึงที่อยากได้เงินมาเลี้ยงครอบครัว ด้วยความมั่นใจและเชื่อใจผมก็เลยอยากจะมา และก็เป็นงานแรกด้วย เงินก็หายากที่ไปเพราะความมั่นใจล้วนๆ ผมผิดเองครับที่โลภมาก อยากจะได้เงิน เลยเชื่อคนง่ายไม่ศึกษาให้ดีเอง
พร้อมกับการเริ่มต้นใหม่ของร้านเล้งแซ่บ อะไรดีก็เก็บไว้เป็นบทเรียน อะไรไม่ดีก็ลืมๆไป ขอบคุณทุกกำลังใจ และคำสอนของทุกคน วันนี้ร้านซุปเปอร์เล้ง อร่อยม้อร้อง เปิดให้บริการปกติ ที่ตลาดเซฟวันโคราช เวลา16.30-23.00น. พี่น้องท่านอยากมาอุดหนุน กราบเรียนเชิญเด้อครับ โซนด้านข้างวิชโก้ ตลาดเซฟวันโคราชเด้อ
ติดตามข้อมูลข่าวสารเพิ่มเติมที่ THAINEWS