- 09 ส.ค. 2566
คนไทยแห่รีวิว "ปูม้าในอิตาลี" สดจริง เนื้อแน่น ไข่เต็มกระดอง หลังบุกขึ้นทะเลเต็มเมืองอิตาลี กำจัดแทบไม่ทัน
จากกรณีที่ ประเทศอิตาลี ซึ่งหนึ่งในผู้ผลิตหอยชั้นนำของโลก กำลังประสบปัญหาหนัก หลังจากที่ "ปูม้า" ซึ่งเป็นสัตว์ต่างถิ่นบุกรุกน่านน้ำในปริมาณมหาศาล ทำลายระบบนิเวศ จนถูกจัดให้เป็นเอเลียนสปีชีส์ เพราะการมาของปูม้าครั้งนี้ส่งผลให้สัตว์ประจำถิ่นถูกคุกคาม และเกษตรกรที่ทำฟาร์มหอยได้รับผลกระทบอย่างหนัก ทำให้เกษตรกรต้องทำลายปูม้าจำนวนมากเหล่านี้ ขณะที่รัฐบาลอิตาลีได้อนุมัติงบประมาณฉุกเฉิน 2.9 ล้านยูโร ในการว่าจ้างเรือประมงจำนวนมาก มาไล่กวาดจัดปูม้าเหล่านี้โดยเร่งด่วน
อย่างไรก็ตามเมื่อข่าวดังกล่าวเผยแพร่ไปทั่วโลกออนไลน์ ได้ใชาวเน็ตไทยจำนวนมากที่เข้าไปแสดงความคิดเห็นทั้งส่งกำลังใจ รวมไปถึงคอมเมนต์แซวว่า "คนไทยพร้อมรับภาระอันยิ่งใหญ่นี้เองครับ , ส่งคนไทยพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดไปอิตาลีด่วน"
ล่าสุดได้มีผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่ง ซึ่งเป็นคนไทยที่อาศัยอยู่ในอิตาลี ได้โพสต์ภาพพร้อมข้อความลงในกลุ่ม "กินอยู่อย่างไทยในต่างแดน" ซึ่งเป็นกลุ่มที่แลกเปลี่ยนไอเดียอาหารการทำอาหารและเมนูอาหารของคนไทยในต่างแดน โดยระบุข้อความว่า
"สืบเนื่องมาจากปริมาณปูม้า(ช่วงออกไข่)ล้นทะเล จนทำลายอุตสาหกรรมหอยแมลงภู่ ในตอนเหนือของอิตาลี ตอนนี้ปูม้าตัวเมียหาง่ายมาก แถมน้องโดนกำจัดทิ้งลงทะเลอย่างไม่มีเยื่อใย เสร็จสาวกปูไข่ดองอย่าดิฉันค่ะ หาซื้อได้จากชาวเรือสดๆทุกเช้าค่ะ น้องๆติดอวนมา ขอซื้อได้ค่ะ"
พร้อมรีวิวรสชาติของปูม้าเพิ่มเติมว่า "สดจริงๆค่ะ เนื้อแน่น ไข่เต็มกระดองเลย"
ในขณะที่สมาชิกในกลุ่มพากันอิจฉา พร้อมกับแนะนำเมนูเด็ดจากปูม้า อาทิ ปูม้าดองน้ำปลา, น้ำพริกไข่ปู มันปู , เนื้อปูแช่แข็งไว้ทำไข่เจียวปู , ข้าวผัดปู , ผัดกะเพราเนื้อปู เป็นต้น