"หมอธีระวัฒน์" เปิดความจริง คนใช้ตะเกียบคีบเนื้อดิบ ที่แท้เป็นเช่นนี้

จากข่าวที่กำลังเป็นกระแสในตอนนี้ โดยเป็นอุทาหรณ์เตือนภัย สาวกินหมูกระทะอยู่ดีดี ตื่นอีกทีกลายเป็นคนพิการ ติดเชื้อไข้หูดับ หมอบอกว่าจะไม่กลับมา 100% แล้ว ตามที่ได้รายงานข่าวนั้น

(พิการเพราะหมูกระทะ สาววัย 23 ติดเชื้อไข้หูดับเพราะไม่แยกตะเกียบ)

ล่าสุด "หมอธีระวัฒน์" ศ.นพ.ธีระวัฒน์ เหมะจุฑา ได้ออกมาโพสต์ข้อความ ระบุ

กินเนื้อดิบทั้งหลาย หรือ ตะเกียบ ช้อนส้อม ที่คีบเนื้อดิบนั้น มีเชื้อติดเข้ามาด้วย

ที่ตายเป็นโขยงหรือไม่ตายก็หูดับ พิการ เช่น เชื้อโรคหูดับ (Streptococcus suis) จากหมูดิบหรือไม่สุกพอ

ที่จริงไม่น่าเรียกแค่ “หูดับ” เพราะแท้จริงแล้ว เกิดช็อค เชื้อ เข้ากระแสเลือดเป็นพิษ เยื้อหุ้มสมองอักเสบแบบเฉียบพลัน หรือแบบค่อยๆเป็นคล้ายวัณโรค

ถ้ารอดชีวิตจะเสียเส้นประสาทหูเส้นที่ 8 ดับ ซึ่งจะเสียทั้งการได้ยินและประสาทหูทรงตัว ซึ่งแม้สมองยังดี แต่ประสาทหู 2 ข้างเสีย จะยืนไม่ได้ เดินไม่ได้ ล้ม แถมหูดับ

เลิกกินดิบ และพ่อครัว แม่ครัวที่ประกอบอาหารและต้องสัมผัสกับเนื้อ เครื่องในดิบ จนกระทั่งถึงผู้ชำแหละ ต้องระมัดระวังตัว ในเรื่องความปลอดภัยอยู่ตลอดเวลา รวมทั้งถึงพื้นผิวด้วย