เส้นใยปริศนา ไหลออกมาจากตัวกุ้ง รู้แล้วคืออะไร อันตรายหรือไม่

จากกรณีในกลุ่ม นี่ตัวอะไร มีการโพสต์ภาพกุ้ง พร้อมเส้นใยปริศนายืดออกมา โดยผู้โพสต์ระบุถามว่า 

เส้นใยสีขาวคือตัวอะไรคะออกมาจากหัวกุ้งเครฟิชค่ะ

ตัวอื่นไม่มี...เพิ่งเจอตัวนี้ตัวแรก

เกี่ยวกับภาพดังกล่าว "อ.เจษฎ์" ดร.เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์ ได้ระบุว่า 

เส้นสีขาวที่เห็นหัวของกุ้งเครฟิช (ตัวผู้) นั้นก็คือท่ออสุจิ vas deferens ที่อยู่ตอนท้ายของอัณฑะ และมีลักษณะเป็นท่อยาว ขดตัวเป็นก้อนอยู่ ถ้าไม่เขี่ยดึงออกมาให้ดูเป็นสายยาว

ส่วนที่สงสัยกว่าเป็นพยาธิ โดยเฉพาะพยาธิหอยโข่ง หรือพยาธิปอดหนู ที่มีรายงานเตือนถึงอันตรายจากการกินกุ้งดิบปนพยาธินั้น จะเห็นว่าเส้นสีขาวที่พบนั้น มีความยาวมากกว่าพยาธิที่อยู่ในกุ้งมาก จึงไม่ใช่พยาธิดังกล่าวครับ

อย่างไรก็ตาม การกินกุ้ง (หรือเครย์ฟิช) นั้น ก็ควรทำให้สุกสะอาดเสียก่อนจะมารับประทาน ไม่ควรทานดิบ หรือสุกๆ ดิบๆ ซึ่งมีความเสี่ยงต่อเชื้อโรคและพยาธิได้ครับ (ถ้าทำให้สุกแล้ว ถึงกินพยาธิเข้าไป มันก็ตาย ไม่เข้าไปเติบโตในร่างกายเรา)