- 30 ธ.ค. 2567
เบียร์ กับ เหล้า อะไรอ้วนกว่ากัน? คำถามยอดฮิตของนักดื่ม วันนี้เรามีคำตอบแบบเคลียร์ๆ พร้อมข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับแคลอรี่และผลกระทบต่อร่างกาย เพื่อให้คุณได้เข้าใจและเลือกดื่มได้อย่างเหมาะสม
เบียร์ หรือ เหล้า อะไรอ้วนกว่ากัน? คำถามโลกแตกของนักดื่มที่ต้องการรักษารูปร่าง หลายคนเชื่อว่าเบียร์ทำให้ลงพุง ในขณะที่บางคนก็คิดว่าเหล้าอันตรายกว่าต่อหุ่นสวย แล้วความจริงคืออะไรกันแน่? วันนี้เราจะมา ไขข้อข้องใจ นี้ด้วยข้อมูลแบบ เจาะลึก เกี่ยวกับปริมาณแคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต และผลกระทบต่อร่างกาย เพื่อให้คุณได้ เข้าใจ และ เลือกดื่ม ได้อย่างเหมาะสม พร้อม เคล็ดลับ เล็กๆ น้อยๆ สำหรับนักดื่มที่อยากรักษาสุขภาพ
ปัจจัยที่ทำให้อ้วนจากการดื่มแอลกอฮอล์:
ก่อนที่จะไปเจาะลึกว่าเบียร์หรือเหล้าอ้วนกว่ากัน เรามาดูกันก่อนว่าอะไรคือปัจจัยที่ทำให้อ้วนจากการดื่มแอลกอฮอล์:
- แคลอรี่: แอลกอฮอล์ให้พลังงาน 7 แคลอรี่ต่อกรัม ซึ่งสูงกว่าคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน (4 แคลอรี่ต่อกรัม) แต่ต่ำกว่าไขมัน (9 แคลอรี่ต่อกรัม)
- คาร์โบไฮเดรต: เบียร์ส่วนใหญ่มีคาร์โบไฮเดรตจากมอลต์ ซึ่งจะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในร่างกาย
- น้ำตาล: เครื่องดื่มผสมบางชนิด (เช่น ค็อกเทล) มีน้ำตาลในปริมาณมาก
- ปริมาณการดื่ม: ยิ่งดื่มมาก ก็ยิ่งได้รับแคลอรี่มากขึ้น
- พฤติกรรมการกินร่วมกับการดื่ม: การกินอาหารที่มีไขมันสูงหรืออาหารแปรรูปพร้อมกับการดื่มแอลกอฮอล์ จะยิ่งเพิ่มปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับ
เบียร์ vs เหล้า อะไรอ้วนกว่ากัน?
โดยทั่วไปแล้ว เบียร์มักจะทำให้อ้วนได้ง่ายกว่าเหล้า ถึงแม้ว่าเหล้าบางชนิดจะมีแคลอรี่สูงกว่าเบียร์ในปริมาณที่เท่ากัน แต่มีเหตุผลหลายประการที่ทำให้เบียร์มีแนวโน้มที่จะทำให้อ้วนมากกว่า:
- ปริมาณการดื่ม: คนส่วนใหญ่มักดื่มเบียร์ในปริมาณที่มากกว่าเหล้า ทำให้ได้รับแคลอรี่และคาร์โบไฮเดรตมากกว่า
- คาร์โบไฮเดรต: เบียร์มีคาร์โบไฮเดรตจากมอลต์ ซึ่งจะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในร่างกาย ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มสูงขึ้นและกระตุ้นการสะสมไขมัน
- พฤติกรรมการกิน: คนมักจะกินอาหารที่มีไขมันสูง เช่น ของทอด หรือกับแกล้มต่างๆ พร้อมกับการดื่มเบียร์ ซึ่งยิ่งเพิ่มปริมาณแคลอรี่ที่ได้รับ
ดื่มอย่างไรไม่ให้อ้วน?
- ดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ: ควบคุมปริมาณการดื่ม ไม่ดื่มมากเกินไป
- เลือกเครื่องดื่มที่มีแคลอรี่ต่ำ: เลือกดื่มเหล้าเพียวๆ แทนเบียร์ หรือเลือกเบียร์ที่มีแคลอรี่ต่ำ
- หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มผสมที่มีน้ำตาล: หลีกเลี่ยงค็อกเทลหรือเครื่องดื่มผสมอื่นๆ ที่มีน้ำตาลในปริมาณมาก
- ควบคุมอาหาร: เลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และหลีกเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูงหรืออาหารแปรรูป
- ออกกำลังกาย: การออกกำลังกายจะช่วยเผาผลาญแคลอรี่และรักษารูปร่าง
สรุป:
ถึงแม้ว่าเหล้าบางชนิดจะมีแคลอรี่สูงกว่าเบียร์ในปริมาณที่เท่ากัน แต่ด้วยปริมาณการดื่มที่มากกว่าและปริมาณคาร์โบไฮเดรตในเบียร์ ทำให้เบียร์มีแนวโน้มที่จะทำให้อ้วนได้ง่ายกว่า อย่างไรก็ตาม การดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากไม่ว่าจะเป็นเบียร์หรือเหล้าก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพและทำให้อ้วนได้ทั้งสิ้น สิ่งสำคัญคือการดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ ควบคู่ไปกับการควบคุมอาหารและการออกกำลังกาย เพื่อสุขภาพที่ดีและรูปร่างที่สมส่วน