- 29 มี.ค. 2566
เตือนภัยพ่อค้า-แม่ค้า ซื้อผักกาดขาวในตลาด ต้องเลือกดูดีๆ ผ่าออกมา สรุปกินไม่ได้ต้องทิ้งทันที หนอนเต็มเลย
ถ้าพูดถึง ผักกาดขาว (Brassica rapa subsp. pekinensis) เป็นที่รู้จักว่า เป็นผักกาดชนิดหนึ่งของ ผักกาดจีน ถิ่นกำเนิดใกล้กับปักกิ่ง และบริโภคกันอย่างแพร่หลายในอาหารเอเชียตะวันออก แต่ส่วนใหญ่ในโลกก็ ผักกาดชนิดนี้ก็เข้าใจว่า "ผักกาดจีน" ผักกาดจีนจะมีสีจางกว่าผักกาดจีนชนิดอื่น ๆ อย่างเช่น ผักกาดกวางตุ้ง
ซึ่งก็ถูกเรียกว่าผักกาดจีนเช่นเดียวกัน ในสหราชอาณาจักร ผักชนิดนี้รู้จักกันในชื่อ "Chinese Leaf" ในนิวซีแลนด์รู้จักกันในชื่อ"Wong Bok" หรือ"Won bok" ในออสเตรเลียและฟิลิปปินส์รู้จักกันในชื่อ"wombok"
และต้องบอกเลยว่า การซื้อผักในตลาด จริงๆแล้วผักในตลาดก็ต้องระมัดระวัง เรื่องสารเคมี หรือผักไม่ได้คุณภาพ โดยบัญชีผู้ใช้ Tiktok ที่ใช้ชื่อ @kot_4d ได้ออกมาโพสต์แชร์คลิปพร้อมเผยว่า “เตือนผู้บริโภคค่ะ เลือกซื้อกันดีๆ นะคะ ไม่งั้นจะเจอแบบนี้ข้างใน ฝากด้วยนะคะ” ซึ่งจากในคลิปนี้ได้เผยให้เห็นว่าผักกาดขาวนั้นข้างนอกหัวใหญ่น่าทาน แต่พอผ่าดูข้างในกลับเห็นว่ามีแต่หนอน