- 25 พ.ค. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
จากโลกโซเชียลได้โพสน์ลงบนสื่อโซเชียลและแชร์ต่อกันมากหลายในกลุ่มออนไลน์ ว่ามีร้านเป็ดย่างหนังกรอบอยู่ ร้านนึง ที่ ต.หนองสาหร่าย อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา อร่อยและราคาถู ผู้สื่อข่าวเราจึงอดรนทนหิวไม่ไหวต้องไปพิสูขน์และชิมเพื่อให้หายสงสัยว่าทำไม คนถึงล่ำรือกันจัง เราเดินทางมาที่ ถนนนิคมลำตะคอง (ถนนหมายเลข 2235 ) ช่วง ก่อนถึงหมู่บ้านเอื้ออาทรหนองสาหร่าย อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา เพื่อ มาพบกับเจ้าของร้าน เป็ดย่างหนังกรอบ รสเด็ด
คุณธันวา พรมท่า หรือน้องแบ๊งค์ อายุ 26 ปี เจ้าของร้านเป็ดย่างหนังกรอบรสเด็ด หนองสาหร่าย โดยน้องแบ๊งค์บอกกับผู้สื่อข่าวว่า ได้เปิดร้านเป็ดย่างหนังกรอบมาได้ 5 ปีแล้วโดยมีสูตรเด็ดที่ได้มาจากบรรพบุรุษ โดยน้องแบ๊งค์มาเปิดร้านเล็กๆที่ ถนนนิคมลำตะคอง หนองสาหร่าย โดยดูแลธุระกิจแบบช่วยกันภายในครอบครัวโดยมีแฟนและคุณแม่มาช่วยขาย เพราะความอร่อยและมีราคาถูก ลูกค้าจึงแน่นร้านทุกวันและจะขายถึงช่วงบ่ายๆก็หมด เลยต้องขยายร้านเพิ่มให้ใหญ่ขึ้นเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของลูกค้า
ด้วยเมนูที่หลากหลากหลายจึงเป็นที่ถูกปากถูกใจของใครหลายคน คือเมนูเป็ดย่างหนังกรอบ ข้าวหน้าเป็ด บะหมี่หยกเป็ด หมูกรอบ-เป็ดกรอบ ลาดหน้าเป็ดและทีเด็ด เป็ดย่างหนังกรอบเป็นตัว กับราคาอาหารเพียงจานละ 40 บาท เป็ดย่างหนังกรอบ ตัวละ 400 บาทและยังมีเมนูเด็ดอีกหลายรายการ สนใจอยากชิมลิ้มลองเป็ดย่างหนังกรอบรสเด็ด ขอเชิญที่ ร้านเป็ดย่างหนังกรอบ หนองสาหร่าย ถนนนิคมลำตะคอง ต.หนองสาหร่าย อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา รับรองจะติดใจ ไม่ได้โม้
ภาพ ต๊ะ แม๊คโคร ข่าว กรกฤต บัวพิมพ์ ผู้สื่อข่าวภูมิภาคสำนักข่าวทีนิวส์ จ.นครราชสีมา