รู้แล้วอย่าทิ้ง!! 15 สรรพคุณน้ำซาวข้าว มีประโยชน์มากจริงๆ ของดีที่ถูกลืม รู้แล้วจะทิ้งไม่ลงเลย (รายละเอียด)

น้ำซาวข้าว คือ น้ำที่ได้จากการล้างข้าวสารก่อนที่จะนำไปหุง โดยปกติเราจะเทน้ำซาวข้าวทิ้งทุกครั้ง เพราะไม่รู้จะเอาไปทำอะไรต่อ และคาดไม่ถึงว่าแท้จริงแล้ว น้ำซาวข้าวสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง โดยเฉพาะเรื่องความสวยงามของสาวๆ ได้เป็นอย่างดีเลย

การนำน้ำซาวข้าวไปใช้ประโยชน์นั้น ให้ใช้น้ำซาวข้าวครั้งที่สอง เพราะน้ำครั้งแรกจะมีฝุ่นและสิ่งสกปรกที่ติดมากับข้าวสารปะปนอยู่ด้วย โดยในน้ำซาวข้าว จะมีสารจำพวกวิตามินบี 3 หรือไนอะซินปะปนอยู่ สารพวกนี้จะช่วยทำลายพิษจากมลพิษ แอลกอฮอล์ และยาเสพติดได้ รวมทั้งมีวิตามินบี 2 ช่วยป้องกันไขมันอุดตันในเส้นเลือด อันเป็นสาเหตุให้เส้นเลือดแข็งตัว และช่วยกำจัดไขมันอิ่มตัวในเส้นเลือดอีกด้วย 

นอกจากนี้น้ำซาวข้าวยังมีวิตามินบี 1 ซึ่งมีประโยชน์ต่อการทำงานของสมอง ระบบประสาท ระบบย่อย หัวใจ และกล้ามเนื้อ ช่วยให้เจริญอาหารและช่วยในการเจริญเติบโตของร่างกาย ทั้งยังมีธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นส่วนสำคัญในการสร้างเม็ดเลือดแดง ทำให้ในอดีตคนไทยมักนำน้ำซาวข้าว มาต้มใส่เกลือหรือน้ำตาลทรายดื่มเพื่อบำรุงสุขภาพนั่นเอง 

ประโยชน์ของน้ำซาวข้าว 

1. ใช้น้ำซาวข้าว ล้างผักผลไม้

เพื่อให้การล้างผักผลไม้ของเรามีความสะอาดมากยิ่งขึ้น น้ำซาวข้าวช่วยเราได้ค่ะ โดยก่อนอื่นเราก็เด็ดผักที่ต้องการล้างออกเป็นใบๆ ก่อน จากนั้นเอาไปล้างด้วยน้ำเปล่าหนึ่งรอบ จากนั้นเอามาแช่ในน้ำซาวข้าวทิ้งไว้ 10-15 นาที เมื่อได้เวลาแล้วก็เอาผักมาล้างด้วยน้ำสะอาด วิธีนี้จะช่วยขจัดสารพิษที่ติดมากับผักหรือผลไม้ให้ลดลงไปได้เยอะเลย

2. น้ำซาวข้าวสระผม

เริ่มจากการสระผมด้วยแชมพูตามปกติ แล้วใช้น้ำซาวข้าวล้างแชมพูออก พร้อมกับนวดเส้นผมและหนังศีรษะไปด้วย เมื่อนวดจนทั่วแล้วก็ล้างออกด้วยน้ำเปล่าให้สะอาด ทำเป็นประจำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง จะช่วยบำรุงให้เส้นผมสุขภาพดี เส้นผมแข็งแรง มีน้ำหนักเปล่งประกาย

3. ใช้น้ำซาวข้าวหมักผม

สำหรับการหมักผมด้วยน้ำซาวข้าวนั้น ทำได้โดยการเอาน้ำซาวข้าวมาชโลมเส้นผมให้ทั่วศีรษะ แล้วปล่อยหมักทิ้งไว้ 10 นาทีจึงใช้น้ำเย็นล้างออกให้สะอาด สำหรับสูตรหมักผมด้วยน้ำซาวข้าวนี้ ถ้าเพื่อนๆ มีน้ำมันหอมระเหยลาเวนเดอร์ เจอราเนียม หรือโรสแมรี่ ก็สามารถใช้หยดลงไปนิดนึงผสมน้ำซาวข้าวด้วยก็ได้

4. มาร์คหน้าด้วยน้ำซาวข้าว

ก่อนอื่นให้เตรียมน้ำซาวข้าวที่สะอาดๆ มา แล้วใช้สำลีชุบน้ำซาวข้าวมาเช็ดให้ทั่วใบหน้า ต่อมาให้หาทิชชู่ที่แผ่นหนาๆ นิดนึงมาชุบน้ำซาวข้าวแล้วเอาวางแปะไว้ให้ทั่วใบหน้าจนทั่ว มาร์คหน้าทิ้งไว้ 20 นาทีก็ล้างออกให้สะอาด จะช่วยให้ผิวหน้าเนียนนุ่มอย่างเป็นธรรมชาติ

5. น้ำซาวข้าวแช่มือ

วิธีการคือเราก็แค่เอาน้ำซาวข้าวมาใส่กะละมัง แล้วเอามือแช่ลงไปสักพัก เมื่อทำเป็นประจำก็จะช่วยให้มือเนียนนุ่ม นวลเปล่งปลั่ง ผิวมือดูอ่อนกว่าวัย หรือถ้าคุณเป็นคนที่หุงข้าวกินเองแล้วหล่ะก็ เวลาซาวข้าวก็พยายามสลับมือให้ได้ใช้ซาวข้าวทั้ง 2 ข้าง เพื่อที่มือของเราจะได้นุ่มทั้ง 2 ข้าง

 

6. ถูพื้นไม้ด้วยน้ำซาวข้าว

ถ้าบ้านของคุณเป็นบ้านไม้ หากอยากจะถูพื้นบ้านให้สะอาด ลองใช้น้ำซาวข้าวถูพื้นดูสิ โดยเราก็เอาผ้าเช็ดพื้นมาชุบน้ำซาวข้าว แล้วใช้เช็ดพื้นบ้านให้ทั่ว เสร็จแล้วก็ใช้ผ้าแห้งเช็ดตามไปอีกรอบ ก็จะช่วยให้พื้นบ้านสะอาดเงางาม

7. น้ำซาวข้าวรักษาสิว ช่วยให้ผิวหน้าใสเนียนนุ่ม

เราสามารถนำเอาน้ำซาวข้าวมาช่วยรักษาสิวได้ด้วยนะ โดยการเอาน้ำซาวข้าวที่สะอาดๆ มาล้างหน้าเป็นประจำทุกเช้า – เย็น เมื่อล้างหน้าด้วยน้ำซาวข้าวเสร็จแล้วเราก็ล้างด้วยน้ำสะอาดหรือโฟมล้างหน้าตามปกติ ก็จะช่วยลดสิว รักษาสิว ผิวหน้าจะขาวใสเนียนนุ่ม ช่วยลดความมันส่วนเกินบนใบหน้าได้ด้วย

8. แก้ผมมัน ลดอาการคันหนังศีรษะด้วยน้ำซาวข้าว

ก่อนอื่นให้เพื่อนๆ เอามะกรูดสดมา 1 ผล ล้างให้สะอาดแล้วปอกเปลือกมะกรูด เอาเปลือกที่ได้มาตำหรือบดให้ละเอียด และบีบน้ำมะกรูดเติมผสมลงไปด้วย จากนั้นเอาน้ำซาวข้าวเติมลงไปพอประมาณแล้วคนให้เข้ากัน ปล่อยแช่ทิ้งไว้ 5-10 นาที แล้วนำมากรองเอาแต่น้ำ ทีนี้เราก็จะได้น้ำยาสระผมแล้วหล่ะ เราก็ใช้สระผมเป็นประจำก็จะช่วยลดปัญหาอาการคันบนหนังศีรษะได้ รู้สึกเบาสบาย ช่วยบำรุงหนังศีรษะและเส้นผม ช่วยลดปัญหาหนังศีรษะมันได้

9. น้ำซาวข้าวขจัดกลิ่นคาวของอาหารทะเล

ปกติเวลาเราเตรียมปลาหรืออาหารทะเลเพื่อที่จะประกอบอาหารนั้น บางทีอาจมีกลิ่นคาวที่ค่อนข้างแรง และอาจมีเมือกปลาติดอยู่ ให้คุณเอาน้ำซาวข้าวมา 3 ถ้วยแกง และนำมะกรูดหรือมะนาวมา 3-5 ผล บีบน้ำมะกรูดใส่ผสมลงไปในน้ำซาวข้าวแล้วคนให้เข้ากัน จากนั้นก็เอาปลามาล้างได้เลยจ้า เมื่อล้างด้วยน้ำซาวข้าวผสมน้ำมะกรูดเสร็จแล้วก็เอากุ้ง หอย ปู ปลา ปลามาล้างด้วยน้ำเปล่าอีกรอบ เราก็จะได้อาหารทะเลที่ไร้เมือก ไร้กลิ่นคาว ไว้ทำอาหารแสนอร่อยแล้ว

10. ช่วยล้างกลิ่นคาวติดมือ

ตอนทำอาหารเสร็จแล้วหากลองดมที่มือดู จะมีกลิ่นคาวของเนื้อปลา หรือกลิ่นเครื่องปรุงต่างๆ ติดอยู่ เราก็ใช้น้ำซาวข้าวมาล้างมือเพื่อช่วยล้างกลิ่นคาวให้หมดไป อาจจะเติมน้ำมะกรูดหรือน้ำมะนาวลงไปด้วยนิดนึงก็ได้ กลิ่นคาวที่ติดมืดจะหมดไปอย่างแน่นอน
 

 

 

11. ใช้น้ำซาวข้าวรดต้นไม้

เนื่องจากในน้ำซาวข้าวมีสามีสารอาหารอยู่เป็นจำนวนมาก หากเรานำไปรดต้นไม้เป็นประจำก็จะช่วยบำรุงใบและดอกให้เจริญงอกงาม ยิ่งถ้าเอาไปรดไม้ดอกของเราอย่างมะลิแล้วจะช่วยให้ออกดอกสวยงามมากเลยค่ะ บางคนก็เอาน้ำซาวข้าวไปผสมกับเศษอาหารและส่วนผสมอื่นๆ เพื่อทำเป็นน้ำหมักชีวภาพไว้รดต้นไม้ให้โตเร็วอีกด้วย

12. ใช้ในการดองผัก

นี่เป็นอีกหนึ่งภูมิปัญญาพื้นบ้านที่น่าสนใจและมีการเอาน้ำซาวข้าวมาใช้ประโยชน์ด้วย โดยในขั้นตอนการดองผักนั้นจะใช้น้ำซาวข้าวผสมเกลือใส่ลงไปด้วย เพียงไม่กี่วันเราก็จะได้ผักดองรสเปรี้ยวแสนอร่อยไว้รับประทาน

13. ล้างถ้วยให้สะอาดด้วยน้ำซาวข้าว

เราสามารถเอาน้ำซาวข้าวมาใช้ล้างถ้วย จาน ชาม ช้อน ส้อม ของเราให้สะอาดได้ คล้ายกับการใช้น้ำยาล้างจานเลยแหล่ะ ที่สำคัญคือช่วยขจัดคราบไขมัน กลิ่นคาว กลิ่นอาหาร ให้หมดไปจากจานชามของเราได้อีกด้วย

14. ใช้ทำน้ำหมักสมุนไพรบำรุงผม

ก่อนอื่นให้เตรียมน้ำซาวข้าว 1 ลิตรใส่ไว้ในถังที่สะอาด จากนั้นเอาผลมะกรูดสดมา 5 ลูก ล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นแผ่นๆ ใส่ลงไปแช่ในน้ำซาวข้าว และเอาดอกอัญชันมา 1 กำมือล้างให้สะอาดแล้วใส่ตามลงไปด้วย แช่ทิ้งไว้ 1 คืนจึงเอามาปั่นให้ละเอียด จากนั้นกรองเอาเฉพาะน้ำใส่ขวดเก็บไว้ใช้ ซึ่งสามารถเก็บได้นาน 1 สัปดาห์ วิธีใช้ก็แค่เอาน้ำหมักสมุนไพรของเรามาชโลมเส้นผมให้ทั่วแล้วหมักทิ้งไว้ 5 นาที เสร็จแล้วล้างออกให้สะอาด ก็จะช่วยบำรุงให้เส้นผมนุ่มสลวยเงางาม ช่วยแก้ปัญหาหนังศีรษะแห้ง ป้องกันรังแคได้ด้วย

15. ซักผ้าขาวให้กลับมาขาวด้วยน้ำซาวข้าว

สำหรับผ้าแพรหรือผ้าไนล่อนสีขาวเมื่อเราสวมใส่ไปนานๆ ก็จะหมองลงไม่ขาวเหมือนเดิม แต่เราสามารถใช้น้ำซาวข้าวมาช่วยแก้ปัญหานี้ได้ค่ะ โดยเอาผ้าสีขาวที่ต้องการซักมาแช่ในน้ำซาวข้าวทิ้งไว้ 3-5 วัน โดยที่เราต้องเปลี่ยนน้ำซาวข้าวใหม่ทุกวันนะคะ เมื่อครบกำหนดก็เอาผ้าไปซักตามปกติ ผ้าที่เคยหมองก็จะกลับมาขาวเหมือนใหม่ได้อีกครั้ง

 

 

 

 

ขอบคุณข้อมูลและรูปภาพจาก : th.openrice , todayhealth , tipsza