- 30 พ.ค. 2567
ลูกค้าสาวแปลกใจ กินขนมจีบไป 2 ชิ้นก่อนเห็นเกี๊ยวขยับเองได้ เพ่งมองดีๆ ถึงสตั๊น น้องดิ้นยุกยิกเหมือนเอเลี่ยน
"เจอแมลงในอาหาร" กำลังเป็นที่พูดถึงอย่างมากในโลกออนไลน์ตอนนี้ เมื่อผู้ใช้เฟซบุ๊กรายหนึ่งได้โพสต์ภาพและคลิปแมลงปริศนาที่อยู่ในไส้ขนมจีบ ที่สำคัญมันยังดิ้นดุ๊กดิ๊กอยู่เลย งานนี้ทำเอาอ้วกแทบพุ่ง เพราะคนที่ซื้อมากินไปแล้ว 2 ชิ้นด้วย
เรื่องราวนี้ถูกโพสต์ลงในกลุ่ม พวกเราคือผู้บริโภค พร้อมทั้งระบุข้อความว่า "เกี๊ยวยุกยิก เกี๊ยวดิ้นได้ ซื้อจากรถพุ่มพวง" ทำให้ต่อมามีคนเข้าไปแสดงความคิดเห็นเป็นจำนวนมาก บ้างก็บอกว่านี่คือโหดสุดแล้วที่เคยเจอมา
เกี่ยวกับเรื่องนี้เจ้าของเฟซบุ๊กดังกล่าวยังระบุข้อมูลเพิ่มเติมอีกว่า แมลงที่เห็น ในคอมเมนต์บอกว่าน่าจะเป็น แมงอีนูน ซึ่งตอนแรกกินไปแล้ว 2 ชิ้น มันทับกันอยู่ พอเห็นชิ้นนี้ก็แปลกใจเพราะมันมีรู และขยับได้ พอเห็นว่ามีแมลงก็ตกใจ หยุดกินแล้วเอาไปทิ้ง
ก่อนจะนำไปทิ้ง เธอได้เขี่ยตัวแมลงออกก่อน เพราะเห็นว่ายังไม่ตาย ซึ่งเธอบอกว่ากับร้านนี้ได้ซื้อมาจากรถพุ่มพวง ตอนแรกก็ไม่คิดว่าจะเจออะไรแบบนี้ แต่ก็ไม่ได้นำไปบอกกับทางร้านแต่อย่างใด
สำหรับ แมงอีนูน หรือ แมลงอีนูน แมลงปีกแข็งขนาดกลาง ในช่วงที่เป็นหนอนจะอาศัยอยู่ในดิน และเป็นตัวโตเต็มวัยในช่วงฤดูฝนของทุกปี ตอนกลางวันแมลงอีนูนจะอาศัยอยู่ในดิน และออกหากินใบอ่อนของต้นไม้ตอนกลางคืน
แมงอีนูน เป็นแมลงอีกชนิดหนึ่งที่ชาวบ้านทั่วไปนิยมรับประทาน เพราะเชื่อว่ามีประโยชน์ต่อร่างกาย มีคุณค่า ทางอาหารสูง นำไปคั่วทอดกรอบในน้ำมันกินทั้งตัว หรือนำไปเผาให้สุกแล้วตำกับน้ำพริก และด้วยช่วงเวลาที่สามารถจับได้เพียงไม่นานนัก ทำให้แมงนูนมีราคาค่อนข้างสูงในท้องตลาด ซึ่งอาจมีราคากว่ากิโลกรัมละ 1,000 บาท
ในประเทศไทยนั้น แมงอีนูน หรือ Cockchafer จัดเป็นแมลงศัตรูพืช เพราะกัดแทะใบของพืชที่เป็นพืชเศรษฐกิจ อาทิ มะขามเทศ, มะขาม, อ้อย, มันสำปะหลัง, พุทรา แมงอีนูนมีวงจรชีวิตเป็นหนอนอยู่ใต้ดินนานนับปี ก่อนจะเข้าสู่ระยะดักแด้และเป็นตัวเต็มวัยในช่วงต้นฤดูฝนของทุกปี ซึ่งจะพบแมงอีนูนเป็นจำนวนมากในเวลานี้
จึงทำให้พวกมันจัดเป็นอาหารประจำฤดูกาลตามวิถีชีวิตของผู้คนในภาคเหนือและภาคอีสาน สำหรับการจับแมงอีนูนจะกระทำในช่วงหัวค่ำ ใช้แสงไฟจากนีออนเป็นตัวล่อ หรือเขย่าจากต้นไม้ที่มีแมงอีนูนจำนวนอาศัยอยู่ก็จะหล่นลงมาให้จับได้ง่าย ๆ ซึ่งการปรุงแมงอีนูนทำได้ทั้งวิธีการต้มและทอด ในบางพื้นที่ เช่น จังหวัดกำแพงเพชร มีการค้าขายกันเป็นล่ำเป็นสันด้วย