เพื่อนจากสุโขทัยมาเที่ยวกทม. สั่งราดหน้ามากิน ก่อนลั่นแบบนี้กินไม่เป็น

ถ้าพูดถึง "ราดหน้า" หรือ "ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า" หลายคนคงไม่รู้ว่าราดหน้านั้นเป็นก๋วยเตี๋ยวชนิดหนึ่ง ที่ทำโดยการใช้เส้นลงไปผัดกับน้ำมันอ่อน ๆ ก่อน แล้วพักไว้ น้ำที่ใช้ราด เป็นน้ำต้มกระดูกผสมกับแป้งมันมีความข้นเหนียว เนื้อสัตว์นิยมใช้ เนื้อหมู และ กุ้ง หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ ซึ่งถ้าเป็นเนื้อหมูจะนิยมหมักกับกระเทียมก่อน เพื่อให้เหนียวนุ่ม ผักนิยมใช้ผักคะน้า หรือจะใช้ผักอย่างอื่น เช่น ผักกวางตุ้ง หรือ ผักกาดขาว ก็ได้

อย่างล่าสุดเป็นเรื่องราวจากผู้ใช้ TikTok ท่านหนึ่ง โดยได้โพสต์คลิปของราดหน้าที่ดูปกติ แต่คนกินบอกกินไม่ได้ เพราะไม่มีสิ่งนี้ โดยภายในคลิปมีข้อความระบุว่า "ชั้นก็ช้อคว่ามีคนกินราดหน้าใส่ซอสพริกด้วยหรอ #fyp #เด็กสุโขทัย #ราดหน้า @[ mago ] rtnoil"

ต้องบอกเลยว่าจากในคลิปนี้ มีคนในจังหวัดสุโขทัย ออกมายืนยันกันหลายคนเลยว่าที่สุโขทัยนั้นจะกินราดหน้าใส่ซอสพริก แต่ถ้าคนจังหวัดอื่นก็ยังงงๆเลยว่า มันกินยังไง ถ้ามีโอกาสก็ไปลองดูกันนะ!

ชมคลิป

ติดตามข้อมูลข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ thainewsonline